יום ראשון, 21 באפריל 2013

סלק מיובש (קרקוב)

בשוק קנינו שקית של שבבי סלק מיובשים שכרסמנו בהנאה מול הקונים והמוכרים ההמומים, וחשבנו שפשוט לא מקובל לאכול כך סתם באמצע השוק. מאוחר יותר גילינו בצידה האחורי של השקית הוראות הכנה - פשוט להוסיף מים ולקבל בורשט... אז כן, אכלנו סוג של אבקת מרק, אבל היה טעים.
מאוחר יותר קנינו עוד כמה שקיות והכנו מרקים בחדר. תענוג.



תגובה 1:

  1. וזה יגיע לפתיתים?
    נניח, קרם שניט עם סלק מיובש במקום הבצק?
    או פסטה ברוטב שמנת עם שבבי סלק מיובש מעל?

    השבמחק